Salata od sočiva

Sunday, October 18th, 2009

salata-od-sociva

Potreban materijal:

200gr sočiva
1/2dl ulja
1 paradajz
1 glavica crnog luka
Biber, so
Peršun

Priprema:

Sošivo očistiti, oprati pa potopiti u vodu da odstoji 2 sata. Skuvati ga zatim u istoj vodi, ocediti i prohladiti. Posoliti i pobiberiti po ukusu, preliti uljem, dodati sitno isečen crni luk i paradajz. Lagano izmešati i staviti u činiju za serviranje. Po želji se može dodati i sirće. Pre služenja posuti svežim peršunom.

salata-od-sociva1

Ovaj recept je objavljen u novembarskom specijalnom posnom izdanju časopisa “Hrana i Vino”.


Podeli:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • Netvibes
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
Namirnice: ....

O AUTORU


Gaga
  1. eli4ka
    18.10.2009 at 23:04

    Ovo sociva je leka ona za varenje kako graf.Mislim po sliku da je to.leca -leka.Probacu.Hvala gaga.

  2. Gaga
    19.10.2009 at 00:36

    Jeste sočivo je to na šta misliš, i kod nas je zovu leća. :)

  3. Sweet Corner
    19.10.2009 at 10:32

    ovo je prefino!

  4. Fátima
    19.10.2009 at 13:51

    This salad is fantastic!!! :) )

Ostavite komentar