Poslastica sa bundevom

Thursday, October 22nd, 2009

poslastica-sa-bundevom

“Ajme, koliko nas je”, igrica pokrenuta od strane monsoon sa bloga Dalmacija Down Under se polako bliži kraju. Domaćica ovog meseca sam ja, a zadata tema je bundeva.
Ovo je još jedna moja ulaznica.

Potreban materijal:

1kg očišćene bundeve
šolja za belu kafu očišćenog pirinča
1 šolja šećera
5 šolje mleka
1 kašika meda

Priprema:

Bundevu iseći na pločice debljine 5mm. U podmazan pleh (najbolje onaj za đuveč)složiti polovinu količine, pokrivajući praznine. Posuti pirinčem (nekuvanim) i posuti šećerom. Pokriti ostatkom bundeve i naliti mlekom. Preko preliti kašikom meda. Pokriti aluminijumskom folijom i staviti da se peče na 250C nekih pola sata, zatim foliju skinuti i smanjiti temperaturu na 180C i peći nekih sat vremena, ili dok bundeva ne bude mekana i pirinač raskuvan.

poslastica-sa-bundevom1

Namirnice: ....

O AUTORU

  1. 23.10.2009 at 10:27
  2. 23.10.2009 at 11:06
  3. 24.10.2009 at 08:09
  4. 25.10.2009 at 01:40
  5. 28.10.2009 at 13:10

Ostavite komentar