Tako kolač

Monday, October 26th, 2009

tako-kolac

Potreban materijal:

4 jaja
16 kašika šećera
16 kašika mleka
16 kašika ulja
16 kašika brašna
1 prašak za pecivo
200-250gr pekmeza po želji

Priprema:

Sve sastojke sem pekmeza umutiti. Pleh podmazati i posuti brašnom pa razliti polovinu umućene mase i staviti da se malo zapeče u rerni predhodno zagrejanoj na 200C jedno 10 minuta. Izvaditi pa preko zapečene kore namazati pekmez, staviti drugu polovinu mase i vratiti u rernu da se kolač ispeče. Peći još nekih pola sata, ali je najbolje da iglom probate da li je kolač pečen. Po potrebi, ako gornja korica počnje da tamni, prekriti aluminijumskom folijom. Pečen kolač ohladiti, seći na kocke i posuti prah šećerom, a i ne mora, po želji.
Izuzetno je mekan i ukusan.

tako-kolac1

Be Sociable, Share!
Namirnice: .....

O AUTORU


  1. Mzlaki
    26.10.2009 at 20:40

    Jel stvaaaaarno liči na pravi Tako? Ja obožavam taj kolačić…

  2. Gaga
    26.10.2009 at 21:26

    Liči…i ja ga obožavam!! Kad idem u “Takovo”, imamo njihovu radnju u Boru, obavezno uzmem ono big pakovanje :) )
    Ovde može i čokolada preko da se stavi, kao onaj čokoladni. :)

  3. Vera
    26.10.2009 at 21:35

    Stvarno liči,kao dete sam ga tamanila,i uvek je bio tako mekan!

  4. mamajac
    27.10.2009 at 00:22

    Jest vala, lici, nema sta! I ja sam ga obozavala svojevremeno. Nisam ga jela 100 godina.

  5. selma
    28.10.2009 at 09:45

    Da li je to onaj Tako kolač što se prodaje samo u velikim pakovanjima po 10 (ili 8) kolača u paketu. Nisam ga nikad probala.

  6. Gaga
    28.10.2009 at 12:57

    Baš taj. Nekada je bilo da se kupi i samo po jedan.

  7. Mzlaki
    31.10.2009 at 11:31

    Danas pravim i javiću kako mi je ispao. Gago, mogla bi u recepte da stavljaš za koliko osoba je količina, ako ti nije problem. To mi mnogo znači. :)

  8. Gaga
    31.10.2009 at 16:12

    Joj bre Mzlaki :) )) pa sad zavisi koliko volite da jedete, moji muški vole mnogo hahahah

  9. Natasa
    23.09.2011 at 16:23

    Ja sam mala pa ne znam, koje dimenzije pleha otprilike?:)

    hvala:)

  10. Gaga
    23.09.2011 at 21:03

    Nataša pa otprilike tu negde 20x25cm.

Ostavite komentar