Prhke kiflice

Wednesday, October 28th, 2009

prhke-kiflice4

Potreban materijal:

1 čaša piva
1 čaša ulja
4 čaše mekog brašna
1 čaša oštrog brašna
1 vanilin šećer
džem
prah šećer

Priprema:

U sud za mešenje sipati brašno i vanilin šećer. Dodati pivo i ulje, izmešati varjačom a zatim umesiti rukom. Testo je meko i masno, lepo se radi, ne lepi se. Podeliti testo na 10 loptica, po 120-125 g svaka. Lopticu malo rastanjiti rukama a zatom oklagijom razvući u krug prečnika 20 cm. Iseći na osam trouglastih delova. Na svaki staviti po malo džema i umotati, rastežući trougao da bude što duži. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta, ili dok rubovi kiflica ne dobiju blago zlatan ton. Ne smeju puno potamneti, treba da ostanu što svetlije. Vruće kiflice obilno uvaljati u prah šećer. Ohladjene čuvati u zatvorenoj kutiji. Od ove mere dobije se 80 malih kiflica, za dva velika pleha po 40 komada.

prhke-kiflice1prhke-kiflice5

Ove sam kiflice napravila po Majinom receptu u vezi sa igricom “FBI rukavice”. Maja je ujedno i osnivač igrice.
Kiflice su super, moje preporuke. Jedino izađe baš puno i nekako su mi slatko malene, ali je u tome baš njihova draž, barem meni. :)

Be Sociable, Share!
Namirnice: ...

O AUTORU


  1. mamajac
    29.10.2009 at 00:06

    Super su Gago, tako bele i majušne! Hvala što si probala!

  2. Sladjana
    29.10.2009 at 00:23

    Slucajno naletoh na ovu stranicu i mogu odmah reci da NIGDE NISAM VIDELA NA JEDNOM MESTU OVAKO DOBRIH RECEPATA :D
    Mnoge od ovih recepata sam toliko trazila a sad sam slucajno naletela na njih i to su SVI NA JEDNOM MESTU :D

    Hvala za sajt, dobila si jos jednu obozavateljku :)

  3. Gaga
    29.10.2009 at 00:33

    @mamajac..hvala tebi na super receptu koji si podelila sa nama :)

    @Sladjana…. hvala ti puno na ovako lepim rečima, meni zaista ovo jako puno znači. :) drago mi je što ćeš svraćati na grne i ubuduće.

  4. Snježa
    29.10.2009 at 08:46

    Prekrasne kiflice, draga Gaga!

  5. selma
    29.10.2009 at 09:16

    I ja sam ih spremala. Nikad nisam lakše napravila kiflice, a da su mi tako dobre. Nema promašaja.

  6. Sweet Corner
    29.10.2009 at 18:08

    bas su predivne!!!

  7. mnirena3
    31.10.2009 at 13:56

    I ja sam ih pravila bas po tom receptu i odlicne su kako samo divno mirisu dok se peku mmmmmmmmm

  8. naca
    03.11.2009 at 12:05

    Jao ja obozavam ove kiflice,zovem ih bakine i svuda sam trazila recept za njih i evo tek ih sada nadjoh sasvim slucajno.Hvala za recept!

  9. Gaga
    03.11.2009 at 12:15

    Nema na čemu :)

Trackbacks/Pingbacks

Ostavite komentar