Orasnik

Friday, November 6th, 2009

orasnikorasnik1

Potreban materijal:

1,5 šolja od crne kafe hladne vode (100ml)
500-600gr brašna
1 kesica praška za pecivo
Prstohvat soli
2 jelovne kašike ulja
20 jelovnih kašika mlevenih oraha
10 jelovnih kašika šećera

orasnik2

Priprema:

Od brašna, hladne vode, praška za pecivo, ulja i prstohvatom soli zamesiti testo. Dobro ga izraditi i podeliti na 9 jednakih loptica. Pleh veličine 22 podmazati uljem. Uzeti jednu lopticu i razviti je u krug, staviti u podmazan pleh i posuti sa malo šećera i mlevenih oraha. Ponoviti postupak sa svim ostalim lopticama. Na poslednju koru ne ide fil, već je samo malo poprskati uljem. Pre pečenja orasnik iseći na kockice. Staviti u zagrejanu rernu da se peče. Peći dok ne porumeni.

Be Sociable, Share!
Namirnice: ....

O AUTORU


  1. eli4ka
    06.11.2009 at 22:16

    jao ovo je predivnoooooo mjac

  2. Snježa
    06.11.2009 at 22:19

    Baš zanimljivo! Meni ovo zvuči kao baklava bez zaljeva!Ali, sada sam vidjela i prašak za pecivo u tijestu! Odlično!

  3. Milana
    07.11.2009 at 00:12

    Pravim sutra! :) ))

  4. mnirena3
    07.11.2009 at 14:18

    eeee ovo prvi put vidim ali mnogo mi se svidja.

  5. MASATERA
    07.11.2009 at 17:01

    Jao ovo baš fino izgleda, jako mi se sviđa !!

  6. Gaga
    07.11.2009 at 17:33

    Orasnik je poslastica koja se u stara vremena pravila kod mojih u selu. A stvarno je mnogo dobro.

  7. Andrea
    07.11.2009 at 21:23

    Baš sam i ja htjela napisati da me malo podsjeća na baklavu. :)
    Izgleda odlično i vjerujem da je ukusno. :)

  8. Marija
    08.11.2009 at 11:54

    Mnogo dobro izgleda!

  9. vesnabg
    09.11.2009 at 15:55

    Odozgo prah secer i vanila…

  10. Ljiljana Ilic
    15.12.2009 at 00:03

    I moja majka je pravila ovaj kolac. Kao deca mnogo smo ga voleli a i kasnije kada smo odrasli.
    Sada mi pravimo svojoj deci i njima se dopada! :)

Ostavite komentar