Paprike punjene pilećim “bubcima”

Monday, November 9th, 2009

paprike-sa-bubcima1

Samleti desetak pilećih bubaca. Na masnoći propržiti struk praziluka i jednu narendanu šargarepu. U međuvremenu posebno skuvati jednu šolju pirinča, i kada se praziluk i šargarepa proprže dodati pirinač. Po ukusu začiniti alevom paprikom, vegetom, biberom i solju. Još malo pržiti i dodati sitno seckani sveži peršun. Sveže paprike očistiti od semena i puniti pripremljenim filom. Birati manje paprike. Napunjene paprike odozgo zatvoriti kolutovima svežeg paradajza. Paprike zapeći u rerni dok lepo ne porumene.

paprike-punjene-pilecim-bub


Podeli:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • Netvibes
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
Namirnice: ...

O AUTORU


Gaga
  1. Marija
    09.11.2009 at 23:09

    Sto ja volim bubce!

  2. Andrea
    10.11.2009 at 10:25

    Gago što su to bubci?
    Sviđa mi se recept kao laganija verzija klasičnoj punjenoj paprici. :)

  3. Gaga
    10.11.2009 at 12:01

    @Marija, isto i ja :) obožavam!!

    @Andrea, “bubac” je pileći želudac.

  4. T and T
    12.11.2009 at 17:19

    I ja nisam znala što su “bubci”, a obožavam ih.
    Sad ću ja mojima reći “bubci”, neće ni znati što je, a meni po guštu!
    Super recept!

  5. Gaga
    12.11.2009 at 18:14

    Obavezno probaj, stvarno je super :)

Ostavite komentar