Grčki kolač

7 Replies

Poslastice i kolači
Grčki kolač

 

Grčki kolač

Potreban materijal:

5 jaja
5 malih šoljica šećera
5 malih šoljica brašna
2 1/2 šoljice ulja
1 kesica vanilin šećera
rendana kora od jednog limuna
1 jelovna kašika kakaoa
prah šećer za posipanje

Priprema:

Mikserom umutiti sneg od belanca, polako dodavati šećer pomešan sa vanilin šećerom i mutiti dok masa ne postane čvrsta. Smanjiti brzinu miksera i dodavati jedno po jedno žumance, i na kraju ulje. Isključiti mikser i varjačom umešati brašno i koru od limuna. Pleh (36×11) podmazati i posuti brašnom, pa sipati polovinu umućene mase, a u drugu polovinu dodati kakao i izmešati. Masu sa kakaom sipati preko prve mase. Kolač peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C oko 30 minuta, najbolje iglom da se proba da li je pečeno. Ohlađen kolač seći na kocke i posuti prah šećerom.

 

loading...

7 comments

  1. Gaga Post author

    Ne da samo liči, nego je isti, neke male razlike su u receptu, ali u svesci sa mojim receptima koje sam tako zapisivala od jednog-drugog je stajao ovaj naziv, i ja nisam htela da menjam. 🙂

  2. mirjana

    super iako ih ima puno,ipak je dfino kad se ponovi,pa makar da nas podsjeti,da se moze napraviti poslastica bez puno novca !!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *