Rolnice od mlevene junetine

Sunday, December 6th, 2009

rolnice-od-junetine

Potreban materijal:

500gr mlevene junetine
1 glavica crnog luka
2 kriške prepečenog hleba
3 kašike rendanog sira
1 kašičica sitno seckanog peršuna
tanko sečeni režnjevi dimljene slanine, nekih 300gr
so, biber, origano
ulje

Priprema:

Izrendati crni luk, dodati meso, sitno izdrobljen hleb, peršun, so, biber i origano po ukusu. Sve dobro rukama izgnječiti. Od pripremljene mase uzimati po lopticu smese, staviti na jedan kraj režnja slanine i pritisnuti da se malo spljeska, pa zamotati u rolnicu. Pleh za pečenje malo nauljiti, poređati pripremljene rolnice, malo preliti uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata.

rolnice od mlevene junetine

Namirnice: ......

O AUTORU

  1. 06.12.2009 at 22:02
  2. 06.12.2009 at 23:33
  3. 07.12.2009 at 11:30
  4. 07.12.2009 at 11:49

Ostavite komentar