Moje grne

Keksići sa bademima

Potreban materijal:

200gr mlevenog badema
50gr brašna
100gr maslaca
3 kašičice praška zapecivo
60gr šećera u prahu
vanilin šećer
žumance
kašika slatke pavlake
100gr bele čokolade za kuvanje
jestivi gliter prah

Priprema:

Pomešati badem, brašno i prašak za pecivo. Dodati šećer, vanilin šećer, žumance, pavlaku i maslac isečen na listiće. Umesiti glatko testo i ostaviti da se ohladi u frižideru pola sata, može i malo duže. Radni sto posuti kristal šećerom, staviti preko testo i razvući testo debljine 5mm i modlicom po želji vaditi testo. Ređati na pleh obložen pek papirom. Peći 10-tak minuta u rerni zagrejanoj na 160C. Pečene kolačiće ostaviti da se ohlade. U međuvremenu na pari rastopiti čokoladu. Po želji ukrasiti keksiće i posuti gliter prahom.

Be Sociable, Share!

•