Ledene domine
Saturday, December 12th, 2009
Potreban materijal:
400gr finog šećera u prahu
10 kapi arome sa ukusom mentola
4 kašike mleka
100gr čokolade
Priprema:
Šećeru u prahu dodati aromu mentola i mleko i dobro izmešati da se lepo sve sjedini i ne budu grudvice. Masu razviti između dva celofana u obliku pravougaonika, da bude debela oko 3-4mm. Pomoću lenjira odmeriti pravougaonike 2x4cm i nožem iseći svaku dominu. Tako isečene domine ostaviti da se suše na sobnoj temperaturi, nekih 2-3 dana, u zavisnosti, vidi se kada su se stegle kako treba. Povremeno se može nožem opet proći preko delova gde je sečeno, pošto može da se desi da se slepe tokom sušenja. Kada se konačno domine osuše, ukrasiti ih čokoladom u vidu domina. Čokoladu rastopiti na pari uobičajeno, puniti špric za ukrašavanje sa odgovarajućim nastavkom i ukrašavati. Od ove količine izađu nekih 30-tak domina.
Recept za ove slatke domine našla sam u časopisu “Lisa”, decembar 2007.
O AUTORU
3 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica
Social Networks
VisioShop baneri
Kulinarske blog igrice
Pozicije
I u našoj Lisi je ovo izašlo i odmah sam snimila recept jer mi jako dobro izgleda. Jedni nisam bila sigurna kakav je okus finalnog proizvoda obzirom na količinu šećera. Jesi ti zadovoljna?
P.S.
Super su ti ispali.
Pa jesam zadovoljna Andrea. Jesu dosta slatki, ali od jednog-dva neće da ti se sloši hahahha
Šalim se malo, vidim da su ih moja deca i muž baš ponjupali u slast, meni se sviđa ona aroma mentola, baš vuče onako na pepermint. Jedina im je mana, što moraju dosta da se suše.
joj, kako su slatki!!!