Kukuruzni prutići

Tuesday, December 15th, 2009

kukuruzni-prutici1

Potreban materijal

  • * 150gr belog brašna
  • * 75gr kukuruznog brašna
  • * 180gr maslaca
  • * 50gr šećera u prahu
  • * pola kašičice arome od vanile
  • * prstohvat soli

Glazura

  • * 60gr crne čokolade za kuvanje
  • * 60gr bele čokolade za kuvanje


Priprema

Rernu zagrejati na 180C. Pleh obložiti papirom za pečenje. Izmešati obe vrste brašna i so. U drugoj posudi penasto izmešati maslac, šećer i aromu vanile. Dodati smesu od brašna. Upotrebiti špric za keks ili šlag sa 1cm širine i oblikovati 8cm duge prutiće (preporuka je da se upotrebi šira navlaka za špric, da budu malo deblji jer su poprilično prhki, da ne bude problema sa pucanjem). Prutiće razmaknuti 5cm jedan od drugog . Peći 12 do 15 minuta da postanu tvrdi i blago požute sa strane. Keks staviti na rešetku da se ohlade. Otopi na pari belu i crnu čokoladu. Stavitu u špric sa nastavkom koji je baš tanak ili u najlonsku kesu, pa odseći mali vrh. Ukrasiti i ostaviti da se čokolada stvrdne.

kukuruzni-prutici2

Ovi maleni slatkiši, zbog kojih sam sa decom imala problema da ih ne pojedu pre fotografisanja :) rađeni su po Jasenkinom receptu. Na njenom blogu ovog meseca vršljamo i tragamo u sklopu igrice “FBI rukavice” koju je osmislila mamajac.

Namirnice: ....

O AUTORU

  1. Eva
    15.12.2009 at 21:25
  2. Gaga
    15.12.2009 at 21:30
  3. 16.12.2009 at 09:33
  4. Gaga
    16.12.2009 at 09:44
  5. eli4ka
    16.12.2009 at 10:40
  6. mnirena3
    16.12.2009 at 14:23

Ostavite komentar