Gurmansko pile
Saturday, January 2nd, 2010Potreban materijal:
500gr belog pilećeg mesa
150gr tanko sečenog suvog vrata
250gr tanko sečenog kačkavalja
150gr tanko sečene dimljene slanine
4 jaja
1 kisela pavlaka
2 kašike prezli
Priprema:
U podmazanu manju tepsiju poređati da prekrije dno polovinu blago izlupanog pilećeg belog mesa. Preko mesa poređati suvi vrat, zatim kačkavalj i slaninu. Prekriti drugom polovinom belog mesa. Jaja umutiti sa kiselom pavlakom i prezlama. Preliti preko mesa. Na 200C peći nekih 45 minuta. Ostaviti da se skroz ohladi, može čak i preko noći u frižideru i seći na željene kocke.
Namirnice: dimljena slanina.jaja.kačkavalj.kisela pavlaka.piletina.prezle.suvi vrat11 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica


















Ovo ti je fenomenalno!!! Svako dobro ti želim u Novoj 2010. godini!
Ovo ko nacrtano!!! Savrseno!!! Tek sam dosla sa puta (18 sati sa pauzama) i mrtva sam…dobro bi mi dosla jedna pileca kockica:)
Sve najbolje tebi, tvom muzu i djecici
Maja!!!
Hvala puno na lepim željama
Stvarno super izgleda!
Spremam!
Pomislila sam da je ovo nesto slatko. Divno izgleda, bas bi bilo dobro za neko slavlje.
Hvala za recept
Stvarno ti se divim kako sve stizes da napravis…ove kockice su bas fina ideja za neki party ili nesto slicno, super je receptic!;)))
Stvarno su super, i baš su zgodne za neka slavlja. Tako se lepo seče kad se ohladi da mi je posle bilo žao da pojedem
Uh, ovo je fenomenalno!!!Idem odmah da pravim:)))
Hello ! Your recipes are just great.
Wich exactly means : tanko sečenog suvog vrata ? It doesn’t have sense what google translated . And the second request : exactly wich quantity of cream did you used ?
Best regards from Romania !
Hello!
Suvi vrat is Capicola in Serbia. So, you will need a very thin slices of it for this recipe. About the cream, it’s about 200 ml.
Best,
Gaga