Gurmansko pile

17 Replies

Predjela i međujela
Gurmansko pile

Gurmansko pile

Potreban materijal:

500gr belog pilećeg mesa
150gr tanko sečenog suvog vrata
250gr tanko sečenog kačkavalja
150gr tanko sečene dimljene slanine
4 jaja
1 kisela pavlaka
2 kašike prezli

Priprema:

U podmazanu manju tepsiju poređati da prekrije dno polovinu blago izlupanog pilećeg belog mesa.

Preko mesa poređati suvi vrat, zatim kačkavalj i slaninu.

Prekriti drugom polovinom belog mesa.

Jaja umutiti sa kiselom pavlakom i prezlama.

Preliti preko mesa.

Na 200C peći nekih 45 minuta.

Ostaviti da se skroz ohladi, može čak i preko noći u frižideru i seći na željene kocke.


Print Friendly, PDF & Email
loading...

17 comments

  1. melrose

    Ovo ko nacrtano!!! Savrseno!!! Tek sam dosla sa puta (18 sati sa pauzama) i mrtva sam…dobro bi mi dosla jedna pileca kockica:)

    Sve najbolje tebi, tvom muzu i djecici
    Maja!!!

  2. mignonne

    Stvarno ti se divim kako sve stizes da napravis…ove kockice su bas fina ideja za neki party ili nesto slicno, super je receptic!;)))

  3. Gaga Post author

    Stvarno su super, i baš su zgodne za neka slavlja. Tako se lepo seče kad se ohladi da mi je posle bilo žao da pojedem 🙂

  4. mari

    Hello ! Your recipes are just great.
    Wich exactly means : tanko sečenog suvog vrata ? It doesn’t have sense what google translated . And the second request : exactly wich quantity of cream did you used ?
    Best regards from Romania !

  5. Gaga Post author

    Hello!

    Suvi vrat is Capicola in Serbia. So, you will need a very thin slices of it for this recipe. About the cream, it’s about 200 ml.

    Best,
    Gaga

  6. Sandra

    Postovanje!
    Recept izgleda jednostavno,a konacni rezultat fantasticno?.
    Zelim samo da Vas pitam,piletina se ne soli,nema nikakvih zacina( pretpostavljam da ne,zbog vrata i slanine,koji su dovoljno slani)?
    Nisam sigurna,pa bolje pitati.
    Hvala,i sve najbolje

    1. Dragana Pušica Post author

      Tako je Sandra.
      Vi doduše možete po svom ukusu, ako mislite da treba.

      Pozdrav! Javite utiske. 🙂

      1. Sandra

        Dobar dan,Dragana!
        Sada,nakon jucerasnje proslave Bozica i porodicnog rucka,mogu Vam reci da je gurmanska piletina bila ishvaljena od strane svih clanova porodice.Ukus i izgled su odlicni,a samo pripremanje vise nego jednostavno.I dodatna prednost je sto se sprema dan ranije,tako da se sutradan seče u pravilne kocke.
        Mnogo Vam hvala na receptu.
        Sve najbolje u novoj 2020.godini.
        Sandra

      2. Dragana Pušica Post author

        Draga Sandra,

        Drago mi je što se svima svidelo, posebno jer je bilo servirano i posluženo za jedan tako lep praznik, kao što je Božić.

        Hvala Vam na lepim željama, uzvraćam i želim sve najlepše u Novoj godini.

        Pozdrav,
        Dragana

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.