Pečeno pile sa limunom i krompirom

8 Replies

Ajme koliko nas je Glavna jela
Pečeno pile sa limunom i krompirom

Pečeno pile sa limunom i krompirom

Potreban materijal:

1 srednje pile
2 limuna
250ml supe od kocke
1kg krompira
10 listića žalfije (može i suva)
2 čena belog luka
so, biber, začin C
ulje

Priprema:

Pile oprati spolja i iznutra i malo prosušiti. Skuvati supu od kocke uobičajeno. U tepsiju za pečenje naliti malo ulja, staviti pile i sa svih strana ga posoliti i pobiberiti. Krompir oprati i staviti sa ljuskom da se kuva. Potrebno ga je skuvati do pola. Rernu zagrejati na 200C i staviti pile da se peče 20 minuta. Povremeno pile nalivati skuvanom supom od kocke. Limun oprati i iseći na kriške. Kuvani krompir malo prohladiti, očistiti i iseći na veće komade. Pile izvaditi iz rerne i okolo poređati isečeni krompir. Na pile poređati kolutove limuna. Žalfiju oprati, malo je prosušiti i poređati po piletu i krompiru. Ako koristite suvu žalfiju, malo je natopite u vodu pre stavljanja u tepsiju. Beli luk očistiti i iseći na tanke režnjeve pa i njega poređati u tepsiju. Naliti ostatkom supe od kocke. Začiniti po ukusu i vratiti u rernu da se dopeče, još nekih 50 minuta.

Tema ovog meseca u igrici “Ajme, koliko nas je”, koju je osmislila monsoon su agrumi. Naša domaćica je Mignonne sa bloga “La cuisine creative”, a ovo je moja prva ulaznica na zadatu temu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

8 comments

  1. Andrea

    Obožavam ovu kombinaciju i često radim slično jelo. Limun se tako lijepo nadopunjava s nježnom aromom piletine. 🙂

  2. Gaga Post author

    Drago mi je da vam se sviđa kombinacija i da ćete je vremenom probati. Iskreno, malo sam bila skeptična po pitanju dece i kako će oni da reagiju, ali vidim da su baš fino ručkali. 🙂

  3. Pingback: Dnevni vodič kroz blogosferu #pratiblogere Broj 10. | Džepna Venera blog

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *