Jednostavni kolač sa pomorandžom

2 Replies

Ajme koliko nas je Poslastice i kolači
Jednostavni kolač sa pomorandžom

Jednostavni kolač sa pomorandžom

Potreban materijal:

70gr brašna
2 žumanca
30gr šećera
40ml ulja
krupno rendana korica od jedne pomorandže
50ml soka od pomorandže
3 belanca
prstohvat soli
30gr šećera
100ml slatke pavlake
1-2 kašike šećera u prahu

Jednostavni kolač sa pomorandžom

Priprema:

Pomešati žumanca i šećer. Umešati zatim ulje, sok i koricu od pomorandže. Belanca posebno umutiti sa solju i šećerom dok ne postane čvrst sneg. Postepeno umućena belanca dodavati u masu od žumanaca i lagano izmešati da se sve sjedini. Dodati i brašno i lagano izmešati. Masu izliti u dobro podmazan pleh za kuglov i peći u rerni zagrejanoj na 180C nekih pola sata. Proveriti najbolje iglom da li je kolač pečen. Pečeni kolač ostaviti da se malo prohladi, pa izvaditi iz kalupa. Kada se skroz ohladi premazati umućenom slatkom pavlakom sa dodatkom 1-2 kašike šećera u prahu.

Ovo je moj peti recept koji prijavljujem za igricu “Ajme, koliko nas je”. Domaćica meseca februara je Mignonne sa bloga “La cuisine creative”.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. Gaga Post author

    U namirnicama ga ima, na prvom mestu. 🙂 Zaboravila sam da dodam u pripremi kad se stavlja, ali sad sam ispravila. Izvinjavam se. 🙂

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *