Archive for February 2010

2
February 4th, 2010

Srce za Vanju #srcezavanju

Preuzeto sa BITNO bloga – Srce za Vanju

Vanja Pilipović je učenica je Srednje Ekonomske Škole u Somboru. Rođena je 10.03.1991. godine i živi u Sonti.

Polovinom prošle godine Vanja Pilipović se razbolela od teške neizlečive bolesti srca pa je prekopotrebno izvršiti transplataciju novog srca.

Transplataciju nije moguće obaviti u Srbiji već se mora obaviti u inostranstvu, a sredstva potrebna za istu su 100 000€, što prevazilazi mogućnosti Vanjinih roditelja.

MOLIMO VAS da u okviru svojih mogućnosti pomognete Vanji.

Ovoj akciji su se pridružili mnogi blogeri i mnogi korisnici društvenih mreža.

Tok akcije možete pratiti preko:

Grupe na Facebook-u
Akcije na twitteru #srcezavanju
Zvanične prezentacije, gde možete pročitati i detalje ove akcije.

Blogosfera:
Džepna Venera
Šaputalica
Ivanizmi
Čarolija
Na blogu ITkutak je napravljen mirror originalnog flash sajta o detaljima akcije.
Dragan Varagić
Marxx
AnjaS
DžejnDou
TerekOnLine
Online Tržište
Vladimir

NIJEDAN IZNOS NIJE MALI!-SRCE NE MOŽE DA ČEKA!

Dinarski tekući račun za uplate je:
310-0210100336655-83

Devizni račun:
02-315-0031209.4

SWIFT:CONARS22- Acc No.USD 3582023703001

NLB BANKA A.D.BEOGRAD
Bulevar Mihajla Pupina 165v
11070 – Novi Beograd-Serbia,

Ime primaoca: Vanja Pilipović
Adresa : Kumanovska 21
25264-Sonta – Serbia

Namirnice:
6
February 3rd, 2010

Šampanj torta

Potreban materijal:

3 jaja
75gr šećera
1 kesica vanilin šećera
2 kašike vode
50gr brašna
50gr gustina
1 kašičica praška za pecivo

za fil

200gr jagoda iz zamrzivača
15gr želatina
200gr šećera
250ml šampanjca
6 kašika vode
400nl slatke pavlake

malo soka od jagode za prskanje kora
čokoladne mrvice za ukrašavanje

Priprema:

Umutiti žumanca sa šećerom, vanilin šećerom i 2 kašike vode. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i gustin. Umutiti belanca u čvrst sneg i dodati žumancima. Sipati u okrugli kalup prečnika 26cm obložen papirom za pečenje i peći koru na 175C nekih 25-30 minuta. Jagode ocediti od tečnosti pa ih ispasirati. Umutiti slatku pavlaku u čvrst sneg i ostaviti u frižideru. Staviti ispasirane jagode u šerpu, dodati šećer i šampanjac, pa staviti na ringlu da provri. Želatin preliti sa vodom i ostaviti da nabubri. Kada provri, skloniti sa vatre i dodati želatin. Mutiti mikserom dok se masa skroz ne ohladi. Umućenu pavlaku izvaditi iz frižidera i umešati ohlađenu masu sa jagodama i želatinom. Dobro umutiti da se masa sjedini. Pečenu koru podeliti na dva dela. Jedan deo staviti na poslužavnik i poprskati sokom od jagoda, vodeći računa da ne bude previše. Preko poprskane kore staviti polovinu fila, prekriti drugom korom, poprskati sokom i premazati drugu polovinu fila. Preko posuti čokoladnim mrvicama. Ostaviti u frižider da se stegne pre sečenja.

Namirnice: .......
10
February 1st, 2010

Čorbica sa ribljom ikrom

Potreban materijal:

250gr riblje ikre
3 šargarepe
2 koren paškanata
2 koren celera
1 veća glavica crnog luka
1 manja glavica belog luka
200ml paradajza iz flaše
So, biber, mešavina začina
Suvi začin za riblju čorbu
ulje
Sok od jednog limuna

Priprema:

2 šargarepe, 1 koren paškanata i 1 koren celera narendati i propržiti na malo ulja. Kada se uprži dodati na sitne kockice isečenu 1 šargarepu, 1 koren paškanata,1 koren celera, crni luk i beli luk. Posoliti. Naliti paradajzom iz flaše i 1,5l vruće vode. Ostaviti da se kuva. Ako voda isuviše ispari naliti novom, čorba treba da bude retka. Kada je povrće skoro skuvano dodati riblju ikru. Kuvati još nekih 15-20 minuta. Na kraju čorbu začiniti biberom, začinom za riblju čorbu i mešavinom začina po ukusu. Čorbu pred služenje zakiseliti sokom od limuna.

Namirnice: ........
Prethodni tekstovi