Crne projarice

Tuesday, April 27th, 2010

crne projarice

Baš pred Uskrs obradovao me je paket sa divnim poklonima od moje dve drage virtuelne drugarice i “koleginice” po kuvanju Maje i Marije. Dobro, jedna od njih kao što znate nije više samo virtuelna, a ja se nadam da ni ova druga neće još dugo da mi beži na tom polju.
Zahvaljujući njima, konačno da i ja dođem u susret sa silikonskom modlom za mafine. Mogu vam reći da sam prezadovoljna istom i da definitivno oni teflonski kalupi koje imam idu u penziju.
E sad, za prvi put morala sam da pravim i isprobam neki provereni recept, pa sam se i odlučila za Majine projarice. Ako ih još uvek niste probali, nemojte da odlažete i dalje. Probajte ih obavezno-odlične su!


Potreban materijal:

2,5 šoljice kukuruznog brašna (šoljica je od 1dl)
2,5 šoljice integralnog pšeničnog brašna
3 šoljice mleka
1 šoljica ulja
2 jaja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo

Priprema:

Sastaviti suve sastojke, dodati jaja, mleko i ulje. Sve sastojke izmešati. Testo izliti u forme za mafine, pa peći 20-ak minuta na 180-200C.

crne projarice

Napomena: Ja sam stavila i malo mrvljenog domaćeg sira.

Be Sociable, Share!
Namirnice: ...

O AUTORU


  1. vera
    27.04.2010 at 20:05

    Extra!

  2. mignonne
    27.04.2010 at 21:32

    Projice su odlicne, cesto su kod nas na trpezi, a recepet je vrlo slican…i svaka cast curama za modlice, jos ces nam ti puno toga finog praviti u njima!;)))

  3. Snježa
    28.04.2010 at 13:20

    Vjerujem da ću ih uskoro isprobati.

  4. Tadeja
    28.04.2010 at 14:07

    Pa upravo tako i izgledaju! ODLIČNO! :)

  5. Gaga
    28.04.2010 at 16:39

    @mignonne, i ja se nadam da hoću :)

    Probajte projice, stvarno su odlične!

  6. mamajac
    29.04.2010 at 23:23

    Hvala tebi Gago na poverenju :) I drago mi je da si zadovoljna, i ja otkad imam silikone ;) ne radim vise sa metalnim muffin kalupima.

Ostavite komentar