Čips iz mikrotalasne

Tuesday, September 28th, 2010

Isprobala sam ovaj recept još kada ga je Vera objavila na svom blogu, i pravila još puno puta od tad, ali evo tek sad je došao na red za objavljivanje i kod mene. Preporučujem!

čips

Priprema:

Krompir oljuštiti. Za jednu solidnu porciju potrebno je oko 300g krompira ili tri veća, tu je negde. Oštrim nožem ili seckom narezati krompir na tanke listiće. Posudu za mikrotalasnu premazati maslacem i poređati kolutove krompira jedan pored drugog (ne jedan preko drugog da se ne bi slepili) i dobro posoliti. Po želji možete krompir posuti i belim lukom u granulama, alevom paprikom i tome slično. Krompir zatim staviti u mikrotalasnu na 800V jedno 4 minuta. U zavisnosti na koliko tanke režnjeve je sečen, može se dodatno još par minuta uključiti. U svakom slučaju se vidi da li je potrebno ili ne. Krajnji rezultat je taj da baš bude krckav kao pravi kupovni, a sa manje masnoće i finog ukusa.

Be Sociable, Share!
Namirnice: ...

O AUTORU


  1. Jovana
    28.09.2010 at 20:57

    Hjoj kako izgleda baš kao kupovni ali nažalost nemam mikrotalasnu pa ne mogu isprobati :-( ((((( U svakom slučaju super i niskokalorično što je najbitnije :-) )))))) Veliki pozdrav draga :-D

  2. jelena
    28.09.2010 at 21:08

    Dok se oljušti još minut, i za tili čas je gotovo. Dopada mi se ovo bez masnoće!

  3. zorica
    28.09.2010 at 22:56

    Obožavam čips, a na ovaj način, bez prženja u dubokoj masnoći je zaista prava stvar. Probaću svakako!

  4. Sanja
    29.09.2010 at 00:08

    Ovo moram probati.Hvala Gago

  5. Nina
    29.09.2010 at 13:36

    ja sam ovo izgleda nekako propustila kod vere, ugl.dopada mi se, probala sam u pećnici i isto odlično ispadne, a ovo bi morala biti ekspresno
    probat ćemo još danas :)

  6. vera
    29.09.2010 at 17:25

    Hvala Gago,znam da si ga od ranije pravila…:)bas sam čekala kada ćes objaviti…:)
    Sretan Rodjus!!!!
    Sve najbolje!!!

  7. Gaga
    30.09.2010 at 00:07

    Hvala Vera :) )))
    Čips je super!

  8. Dejan /Lounge Area
    30.09.2010 at 11:59

    Uh! Odličan recept za nas, studente! :) Moraću da ga isprobam ;)

  9. Flying_man
    01.10.2010 at 20:20

    Gago hvala na receptu. Odlican je kao i tvoj ceo blog. Juce sam ga pregledao skoro celog i pronasao sam super recepte koje cu uskoro da probam (samo da prekinem sa dijetom ;) )
    Jedina razlika kod mene je sto mi je mikrotalasna slabije snage pa treba citavih 10 minuta.
    Srecan rodjendan pa da se i vidimo uskoro.

  10. Gaga
    01.10.2010 at 22:22

    Eheeeej..pa gde si ti? Ne viđaš se uopšte?
    Hvala ti na pohvalama, drago mi je da si baš detaljno pregledao Grne i da ćeš se uskoro baciti na kuvanje. :)
    Hvala ti na lepim željama i nadam se da su uskoro vidmo.
    Veliki pozdrav!

  11. Flying_man
    02.10.2010 at 00:25

    Malo me okupira posao, malo sport i najvise klinac pa i kad sednem za komp ili odradim nesto korisno za posao i za kintu ili se ubijem uz counter strike. Sva sreca resio sam da prekinem sa ovim poslednjim.
    Imam neku ideju o otvaranju nekog ugostiteljskog objekta sledece godine pa skupljam ideje po netu no otom potom.
    Mozda i pozajmim neki recept od tebe a ima par zanimljivih.
    P.S video sam ti skoro brata Dragana i bas je …

  12. Gaga
    03.10.2010 at 19:30

    Pa jeste drugacije kad su i deca tu :)
    Moji su sad porasli pa da kazem da imam vise vremena za sebe, ali dok su bili mali sva paznja je usmeravana ka njima.
    Bas mi je drago da se bacas u ugostitelje. Docicu na degustaciju. :)
    A sto se Dragana tice, nemam komentar…on je prica za sebe. :(

  13. mamajac
    15.10.2010 at 22:01

    Gago! Otkako sam procitala recept proslo je 17 sekundi dok se nisam bacila na pripremu :) Nego, ne kapiram nesto, posto moj nije bas bio ovako uspesan kao tvoj i Verin. 300 g krompira kad iseces na listice, toga ima prilicno. Je l’ to rasporedis na onu tacnu, da ne kazem ravan tanjir, koji ide uz mirktoralasnu, pa koliko stane, pa peces iz vise tura?

    Ja sam imala samo jedan krompir, od oko 150 g, i njega sam isekla tanko onim secivom za kackavalj, znaci nesto deblje nego sto bi bilo iseceno onom spravom za guljenje povrca (koja terminologina, razumeces me, valjda ;) Ti sam poredjala uspravno u jednu ciniju, mada i nije bas bilo uspravno, ipak ti listici nalegnu jedan na drugi. Naravno da sam dobila baren krompir, a krckav samo po ivici koja se nije dodirivala ni sa cim. Pa sad ne kapiram da li ti to peces iz par tura, ili kako?

    Hvala puno i veliki pozdrav za sve,
    Maja

  14. Gaga
    15.10.2010 at 22:09

    Ljubac draga moja! Nista ne stizem od kad sam pocela da radim i jako sam umorna, eto cisto da ti kazem. Inace peces cips u vise tura, ne u jednoj. To nisam napomenula, a ocigledno je jako bitno. Ne ide sve od jednom, jednostavno nema tolike posude koja bi stala u mikrotalasnu.

  15. mamajac
    15.10.2010 at 22:26

    Hvala Gago! :***
    Bas sam mogla i sama to da pretpostavim, jer sam jednom probala neki cips u rerni da pecem, i nije to to, dok nije svaki list posebno. Ali sta su ti velike oci, gladne cipsa za pet minuta :) Mora par puta po pet minuta, jbg, ne mogu da ucarim vremena nikako :) )))

    Hvala jos jednom, i ne daj da te premore tamo na poslu!

  16. mnirena3
    03.11.2010 at 10:54

    Gago,u kojoj to posudi za mikrotalasnu treba da se pece,da li je to ona staklena vatrostalna ili ne.Bas sam u dilemi.
    Cips izgleda odlicno:D

  17. Gaga
    03.11.2010 at 21:49

    Ja sam pekla u keramičkom tanjiru. On mi je bio najpogodniji.

  18. mnirena3
    06.11.2010 at 16:03

    Probala sam,odlican je.Pekla sam ga na obicnom tanjiru i prezadovoljna sam ukusom:D
    Pozdrav Gago…:D

  19. microfan
    30.04.2011 at 14:56

    Super je!!! Hvala za recept!!!

Ostavite komentar