Ispeći III kore od sledećih sastojaka
Kora (mera za jednu):
4 belanca
4 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
malo praška za pecivo (na vrh male kašičice)
1 kašika brašna
Fil:
12 žumanca
15 kašika šećera
9 kašika brašna
1l mleka
250g margarina
250g prah šećera
100g čokolade za kuvanje
100g mlevenih oraha
100g kokosovog brašna
Potrebno je još:
250g šlag kreme u prahu
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Lagano umešati mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo.
Masu sipati u podmazan i brašnom posut okrugli pleh dimenzija 26cm kome se skidaju stranice i peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 20 minuta.
Ponoviti postupak i sa ostale dve kore.
Pečene kore izvaditi iz pleha i ostaviti da se ohlade.
Umutiti 12 žumanca sa 15 kašika šećera, dodati 9 kašika brašna i skuvati kašicu u 1l mleka.
Ohlađenoj masi dodati posebno umućen margarin sa sećerom u prahu.
Fil podeliti na tri jednaka dela.
U I deo staviti 100gr rastopljene čokolade. U II deo staviti 100gr mlevenih oraha i u III deo staviti 100gr kokosovog brašna.
Prvu koru staviti na tacnu i nafilovati filom sa čokoladom, preklopiti drugom korom i staviti fil sa orasima, preklopiti trećom korom i naneti fil sa kokosom.
Staviti obruč od pleha i ostaviti da se stegne u frižideru, najbolje preko noći.
Skinuti obruč od pleha i nafilovati tortu.
Šlag krem umutiti po uputstvu na ambalaži i ukrasiti tortu po želji.
Ostaviti da se stegne u frižideru pre sečenja.
Odozgo tortu nafilovati šlagom pripremljenim na uobičajen način.
Wow, predivna je, tako kremasta!!
Tortica je vrlo lepa i svidja mi se fil koji je kremast, a moram da primetim i fantastican stalak za torte jer sve odmah dobije jednu svecaniju notu….i jel treba nekome da cestitamo rodjendan i povucemo ga za usi?:)))
Draga Mignonne nikome nije bio rodjendan 🙂 samo je mene uhvatio trenutak 🙂
Drago mi je da vam se svidja devojke!
Prelijepo izgleda a sigurno je ukusna samo me zanima je li se mlijeko skuha pa se onda dodaju secer, zumanca i brasno ili se to sve umuti pa istrese u mlijeko i kuha se skupa? Hvala pozzz
dobar ti trenutak,ali nije i meni ja sjedim sa kafom bez kolaca ,ati imas tako lepu tortu :D!!!
Gago sve si zesca u ukrasavanju ,tako da te vise ne cujem po tom pitanju 🙂
a za ovaj kom mi dodjes parce ove dobre torte 😀
Ovo je The TORTA! 🙂
Prelepa torta, pravila sam je za Božić, svaka preporuka
@Mirjana, iyvoli kod mene sledeci put. Na kaficu i slatkis. 🙂
@Mira hvala tebi sto ovako mislis, ali ja i dalje tvrdim ono sto sam i do sad. Ovo je nista po pitanju ukrasavanja i kako ljudi znaju da ukrase. 🙂
i koliko dugo takva torta kod tebe prezivi? stvarno izgleda ko za svadbu.
Pa nekih dva-tri dana 🙂
sjajan recept!!! odavno želim da ti se zahvalim za njega.treći put već pravim po njemu i familija je odlepila!!! za moj ukus jeste malo sladja pa sam skinula trećinu šećera ali evo kuma se buni,kaže bolja je po originalnom tvom receptu :). sve u svemu svaka čast!
Dora bas mi je drago da Vam se svidja. 🙂 Mozda jeste sladja, ali moj muz ne priznaje nista sto nije ekstra slatko, tako da se ja jadna vodim njegovim zeljama, sta cu? 🙂
Pozdrav Vama i kumi!!!
Jako slatka, al izgleda tako dobro da je uskoro pravim. Javljam kad probam.
Obavezno da javite. A jeste slatka, ali moramo ponekad da podlegnemo porocima. 🙂
Svaka cast, izgleda predivno! Moracu da je probam!
Sjajna torta, probacu da je napravim po ovom receptu.
Svaka cast, odlicna torta 🙂
Hvala!
E, jedna od meni najdrazih torti! Samo,meni je umesto kokosa griljas, grilijaz (kako god), a taj mi je i omiljeni fil
Mnogu ubavo izgleda tortata mi sedopaga,bi sakala daja napravam
Da li moze u cetvrtasti pleh da se pece i da se podeli na tri jednake kore
Možete i u manjem četvrtastom svaku posebno, a možete i sve da umutite odjednom, ispečete u plehu od šporeta i presečete.
Pingback: Interkontinental torta - Mali kuhar