Proja sa čvarcima

3 Replies

Slane pite i gibanice
Proja sa čvarcima

Proja sa čvarcima

Potreban materijal:

(šoljica je od 120ml)

2 jaja
3 šoljice kukuruznog žutog brašna
3 šoljice pšeničnog belog brašna
200g sitnijih čvaraka (ako treba, malo ih samleti)
1,5 šoljica ulja
2 šoljice mleka
1 kašičica soli
10g praška za pecivo

Proja sa čvarcima

Priprema:

Umutiti jaja penasto, dodati zatim mleko, kukuruzno i pšenično brašno, ulje, so i prašak za pecivo. Sjediniti lepo.

Dodati i čvarke, pa ih izmešati varjačom.

Masu sipati u podmazan i brašnom posut pleh, dimenzija otprilike 26cm i peći u rerni zagrejanoj na 200C oko pola sata, dok lepo ne porumeni. Proveriti čačkalicom.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

3 comments

  1. munjic

    proja i projara nisu isto. ovo je projara. proja je kukurzno brasno i voda. i nista vise. dodatkon jaja, ulja, sira to je projara.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.