Kolač sa šljivama i pavlakom

Thursday, June 9th, 2011

Kolač sa šljivama i pavlakom

Potreban materijal:

500g šljiva bez koštica iz zamrzivača
120g margarina
100g šećera
1 kesica vanilin šećera
rendana kora od jednog limuna
4 jaja
180g brašna
1 kesica praška za pecivo
100ml kisele pavlake
50g šećera u prahu
1/2 kašičice cimeta u prahu
1 kašika prezli
šećer u prahu za posipanje


Priprema:

Šljive ostaviti na sobnoj temperaturi da se odlede. Ocediti ih od viška tečnosti. Margarin penasto umutiti sa šećerom, dodati vanilin šećer, rendanu limunovu koricu i 3 jaja. Brašno pomešati sa praškom za pecivo. Dodati u smesu sa jajima, sjediniti i sipati u pleh namašćen sa malo ulja i posut prezlama. Odozgo poređati polovine šljiva. Pavlaku pomešati sa preostalim jajetom, šećerom u prahu i cimetom i preliti preko šljiva. Peći u rerni zagrejanoj na 180C nekih 45 minuta. Ostaviti da se ohladi, iseći, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Be Sociable, Share!
Namirnice: ........

O AUTORU


  1. tanja
    09.06.2011 at 20:24

    Jako fin kolač, jednostavan za napraviti a po sastojcima sudeći mora biti jako fin. Jedino bi zamijenila margarin maslacem (jer ga ne volim). Bilježim recept! :)
    Lijep pozdrav! :D

  2. nastasja
    09.06.2011 at 20:28

    Uhhh Gago ovo mi deluje vise nego fino :) Pravim prvom prilikom!
    Pozdravljam te mnogo!

  3. tanja
    09.06.2011 at 20:33

    Nisam sigurna da li je moj prvi komentar prošao, mislim da nije, pa evo sad još jedanput (:D): Kolač izgleda jako fino, volim ovakve jednostavne kolače! Obavezno ga pravim, samo što ću margarin zamijeniti maslacem. Lijep pozdrav :D

  4. Gaga
    09.06.2011 at 20:42

    @tanja, kolač je zaista ukusan i jako jednostavan za pravljenje. Ja inače više koristim margarin iz razloga što se pa meni više sviđa ukus, nego ukus maslaca, al isvakako da je svejedno šta ćeš od ta dva da staviš. Inače, komentari prolaze moderaciju, ne objavljuju se sami, pa si zato pomislila da nije prošao prvi. :)
    Pozdrav i tebi!
    @nastasja ženo!!! Drago mi je “videti” te. :) Doduše gledam ja tvoje sličke redovno na Fb. Ljubim te!!

  5. maja
    09.06.2011 at 22:07

    Super kolac, obozavam ovakve kolace, sa sljivama, marelicama, tresnjama…cak i bez voca su odlicni!

  6. Ana
    10.06.2011 at 09:02

    Jako fin kolac. Bice isproban cim krene sezona sljiva.

    Pozdrav!

  7. mignonne
    10.06.2011 at 15:21

    Videla sam jos sinoc kolacic na fb i bas sam se pitala gde si sada nasla slive, nisam ih dosad zamrzavala a stvarno bi mogle kad vec moze i ostalo voce…inace, volim ovakve brze slatkise sa vocem i nekako mi sada vise prijaju nego oni sa puno cokolade, izuzetak je jedino sladoled od cokolade, to moze uvek!;))) pozzz

  8. Gaga
    10.06.2011 at 18:25

    @mignonne ja šljive zamrzavam od kad sam postala domaćica :)
    Moja ih je mama uvek zamrzavala, pa sam to i videla od nje, tako da ih i imam tokom cele godine.
    I ja sam više ljubitelj ovakvih jednostavnih kolača sa voćem, mada ako baš moram da navedem, favorit su mi vanilice. Po meni je to kolačić broj 1! :)

Ostavite komentar