Mafini sa nektarinama

Thursday, June 23rd, 2011

Mafini sa nektarinama

Potreban materijal:

125g svinjske masti
3 jaja
125g šećera
150g mekog brašna
na vrh noža praška za pecivo
30g rendane bele čokolade
prah ćešer za posipanje
4 nektarine


Priprema:

Nektarine oprati, očistiti i iseći na četvrtine. Mast penasto umutiti sa šećerom i postepeno dodavati jaja, zatim prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i rendanu čokoladu. Papirne korpice za mafine poređati u pleh za mafine. Ako koristite silikonski kalup, nema potrebe za papirnim korpicama. U modlicu staviti deo testa ( dve kašike odprilike) i na sredinu staviti četvrtinu nektarine. Malo je prstom pritisnuti odozgo. Staviti u rernu zagrejanu na 200C da se peče nekih 25 minuta. Ostaviti da se ohladi, izvaditi iz kalupa i posuti češerom u prahu.

Mafini sa nektarinama

Be Sociable, Share!
Namirnice: ......

O AUTORU

  1. 25.06.2011 at 17:09
  2. jana
    07.07.2011 at 16:11
  3. jana
    07.07.2011 at 16:14
  4. Gaga
    07.07.2011 at 22:09

Ostavite komentar