Moje grne

Začinjena tunjevina

Potreban materijal:

340g tunjevine iz konzerve (komadići)
2 kašičice belog luka u granulama
4 tvrdo kuvana jaja
6 iseckanih zelenih maslina
2 kašike sirćeta
4 kašike maslinovog ulja
sveži peršun
mleveni biber
kapar

Priprema:

Tunjevinu ocediti od ulja i staviti u posudu. Malo izgnječiti ako je potrebno. Kuvana jaja iseckati po želji i dodati tunjevini, kao i masline. Izmešati lagano i preliti marinadom napravljenom od sirćeta, maslinovog ulja, bibera i belog luka. Lagano promešati pa dodati po ukusu sveži peršun i kapar. Ostaviti da odstoji pola sata pa poslužiti.

Be Sociable, Share!

•