Potreban materijal:
2 jaja
250ml mleka
100g mlevenih oraha
200g pšeničnog griza
250g rendanih jabuka
250g šećera
3 kašika sa vrhom brašna
1 kesica praška za pecivo
glazura:
125ml mleka
4 kašike šećera
1 kašika margarina
200g čokolade za kuvanje
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko, mlevene orahe, griz, rendane jabuke, brašno i prašak za pecivo. Smesu sipati u pleh za pečenje podmazan uljem i posut brašnom. Peći u rerni zagrejanoj na 200C pola sata. Pečeni kolač izvaditi iz rerne i malo prohladiti. Pripremiti glazuru tako što sve sastojke rastopiti na laganoj vatri i kuvati dok se sve lepo ne sjedini. Vruću glazuru preliti preko prohlađenog kolača. Ostaviti da se glazura stegne i seći na željene komade.
pravim ga i baš smo ga pojeli..kad nemam orahe stavim kokos i bude super.
Kolac je super i ja ga slicno pripremam.
Probacemo i na tvoj nacin.
Recept je lep, samo da proverim jos jednom da li u testo ide ulje?
Ne ide.