Moje grne

Kolač sa jabukama

Potreban materijal:

2 jaja
250ml mleka
100g mlevenih oraha
200g pšeničnog griza
250g rendanih jabuka
250g šećera
3 kašika sa vrhom brašna
1 kesica praška za pecivo

glazura:

125ml mleka
4 kašike šećera
1 kašika margarina
200g čokolade za kuvanje

Priprema:

Jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko, mlevene orahe, griz, rendane jabuke, brašno i prašak za pecivo. Smesu sipati u pleh za pečenje podmazan uljem i posut brašnom. Peći u rerni zagrejanoj na 200C pola sata. Pečeni kolač izvaditi iz rerne i malo prohladiti. Pripremiti glazuru tako što sve sastojke rastopiti na laganoj vatri i kuvati dok se sve lepo ne sjedini. Vruću glazuru preliti preko prohlađenog kolača. Ostaviti da se glazura stegne i seći na željene komade.

Be Sociable, Share!

•