Punč od jaja (eggnog)

3 Replies

Coke&Meals - Coca Cola kuvar
punc od jaja

Tradicionalni punč od jaja se servira hladan, kremast i vrlo sladak. Čaša (ili dve) punča od jaja je sastavni deo američke sezone proslava.

punc od jaja

Potreban materijal za 4 osobe:

6 žumanaca
200 grama šećera
¼ litre mleka
¼ litra šlaga
8cl tamnog ruma ili viskija
1 štapić vanile
muskatni oraščić, sveže narendan

Priprema:

Penasto umutite žumanca, potom dodajte šećer, sve vreme mešajući. Sastružite seme vanile sa štapića i to pomešajte sa mlekom. Dodajte rum (ili viski) i mleko. Pustite 3 sata da se ohladi. Umutite u to šlag i ostavite još sat vremena na hladnom mestu. Sipajte u čaše, pospite muskatnim oraščićem i poslužite.

punc od jaja

Coca Cola

Print Friendly, PDF & Email
loading...

3 comments

  1. Kathairo

    Hvala na receptu, uvijek sam htjela raditi egg-nog, ali nekako nikako da odaberem dobar recept. Ovaj mi se čini odličnim i bilježim ga. I mislim da je u domaćoj izvedbi 1000 puta bolji nego kupljen.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *