Moje grne

Moje grne
 

Chocolate brownie

Gaga  15.03.2012. u   Print

Chocolate brownie

Potreban materijal:

120g nezaslađene čokolade za kuvanje
113g neslanog maslaca
200g šećera
1 kašičica ekstrata od vanile
2 jaja
95g brašna
1/4 kašičice soli

Čokoladni preliv

90g bele kakao krem čokolade za kuvanje
80ml slatke pavlake
1 (14 g) kašika maslaca

Chocolate brownie

Priprema:

Zagrejati rernu na 165C. U četvrtastu tepsiju dimenzija približno oko 20×20 cm stavite papir za pečenje. Čokoladu izlomiti na komadiće, maslac iseckati, pa otopiti čokoladu i maslac na pari. Skloniti sa vatre i dodati šećer i vanilu. Dodati jedno po jedno jaje, muteći dobro posle svakog dodavanja. Lagano umešati brašno i so. Sipati umućenu masu u pripremljenu tepsiju i peći oko 25 minuta. Ostaviti da se ohladi. kada se ohladi, pažljivo skloniti papir za pečenje i koru vratiti ponovo u tepsiju.

Čokoladni preliv

Otopiti izlomljenu čokoladu, slatku pavlaku i maslac na pari. Skloniti sa vatre i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Premazati kolač, ostaviti da malo odstoji, pa poslužiti.

Isprobano po Natašinom receptu.

Oznake:, , , , , , ,

 

3 Reactions to Chocolate brownie

  1. Ne smem ni da komentarisem.... :) #krasote

     
     
  2. Ok, ovo radim ovaj mjesec. Zanima me samo je li ide četiri ili dva jaja jer u reptceu piše dva, a u uputama da napravimo snijeg od četiri bjelanjca?

     
     
    • Gaga

      U ovom receptu se nigde ne spominje mućenje sneg od belanaca? Ne znam gde ste to pročitali i šta Vas buni?

       
       

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>