Mafini sa domaćim džemom od šljiva

8 Replies

Food blogosfera Poslastice i kolači
Mafini sa domaćim džemom od šljiva

Mafini sa domaćim džemom od šljiva

Potreban materijal:

250g brašna
100g šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
50g rastopljenog maslaca
100ml mleka
3 velika jaja
2 sa vrhom pune kašike džema od šljiva (ili nekog drugog, po izboru)

Priprema:

Pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli u jednoj posudi. Dodati vanilin šećer. U drugoj posudi izmešati jaja, otopljeni maslac i mleko. Pomešati suve i mokre sastojke varjačom. Ne trebate puno mešati, tek koliko da se sastojci dobro sjedine. U kalup za mufine staviti papirne korpice pa svaku napuniti smesom skoro do vrha. Na svaki mufin staviti po kašičicu džema ili marmelade. Peći mafine u predhodno zagrejanoj rerni na 180C nekih 20 minuta. Količina je za 12 mafina. Pečene mafine ohladiti i posuti šećerom u prahu.


Isprobano po Andreinom receptu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

8 comments

  1. jasmina

    lak ,nekopliciran rcept,probacu danas da ga isprobam……..nesto lagano za pocetak proleca ,hvala za recept

    1. Radmila

      Draga Tijana kada ste ekspert možete li podeliti sa nama recepte za te marina…unapred hvala i veliki pozdrav

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.