Potreban materijal:
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika maslaca
2 srednja paradajza
1 praziluk
6 jaja
50g krupno narendanog grojera
pola kašike suvog estragona
so, crni mleveni biber
Priprema:
U vatrostalnu posudu stavite zajedno maslac i ulje, pa u rerni predhodno zagrejanoj na 200C stavite da se otopi maslac i sjedini sa uljem. Paradajz isecite na kolutove, praziluk sitno. Umutite jaja, pa dodajte rendani sir, luk, estragon i začinite po ukusu. Izvadite posudu iz rerne i ako je potrebno raporedite masnoću svuda. Sipajte masu od jaja i poređajte isečene kolutove paradajza. Peći u rerni nekih 15-20 minuta, dok se jaja ne ispeku. Poslužiti toplo.
Recept ujedno šaljem i Tamari sa bloga What’s for dessert? našoj ovomesečnoj domaćici igrice „Ajme, koliko nas je!“.
ovo je super, i jako lijepo izgleda!
Odličan recept, baš mi se sviđa dodatak poriluka
E, taman sad znam šta ću sutra za ručak. 🙂
Fenomenalna ideja! jako mi se svidja, za dorucak… 🙂
Ovo je jednostavno i odlično, a i jako lepo izgleda.Super!
prelepo …mnogo mi se dopada ukus praziluka daje posebnu aromu…