Uklupčana pita sa sirom

7 Replies

FBI rukavice Food blogosfera Slane pite i gibanice
Uklupcana pita sa sirom

Uklupcana pita sa sirom

Potreban materijal:

10 kora za pitu
500g sira
5 jaja
100ml mleka
100ml ulja
100g maslaca ili margarina

Priprema:

Sir izgnječiti viljuškom, dodati jaja pa umutiti i posoliti po ukusu. U posebne šoljice staviti ulje i mleko. Svaku koru prvo četkicom premazati sa uljem, pa zatim i sa mlekom. Naneti fil (otprilike dve kašike fila na jednu koru) i koru uviti po dijagonali, a zatim formirati oblik puža. Nafilovane kore poređati na podmazan pleh i na svaku piticu staviti po parče maslaca ili margarina. Peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih pola sata, dok lepo ne porumene.

Uklupcana pita sa sirom

Obožavam pite, pitice ili već ko ih kako zove u svakom obliku, zato sam se i odlučila da isprobam recept sa bloga “Sweet and Salty” koji je pod istragom u igrici za food blogere “FBI rukavice”. Odlična je, pojeli smo sve u jednom mahu. Preporučujem!

Print Friendly, PDF & Email
loading...

7 comments

  1. Tanjisima

    Napravila sam ove pitice, odlicne su i veoma jednostavne za pravljenje. Ja u nadev dodam i kajmak, pa budu jos socnije. Svaka cast za recept 🙂

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *