Moje grne

Moje grne
 

Posna Švarcvald torta

Gaga  30.11.2012. u   Print

Posna Svarcvald torta

Original recept

Potreban materijal:

Kore

600g šećera
800ml vode
25 punih kašika brašna
4 kašike posnog kakaoa
8 kašike ulja
6 kašike džema po ukusu
4 kašičice sode bikarbone

Fil

600g višanja
300g šećera
100ml vode
300g posnog šlaga u prahu
100g posne čokolade za kuvanje

Priprema:

U vodi otopiti šećer, dodati ulje, brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i džem. Dobro sjediniti i podeliti testo na tri dela. Kore peći, svaku posebno u četvrtastom plehu dimenzija 30x40 na 180C nekih 30 minuta. Pečene kore ohladiti pre filovanja. Prokuvati višnje sa šećerom i vodom. Procediti skuvane višnje, ali tečnost ne bacati. Na prvu koru poređati skuvane i oceđene višnje. Umutiti šlag s vodom, pa u trećinu dodati čašu ohlađenog soka od kuvanih višanja. Tim premazati višnje, pa staviti drugu koru. Namazati na koru šlag, pokriti trećom korom i celu tortu premazati ostatkom šlaga. Ukrasiti rendanom posnom čokoladom. Ostaviti da se stegne u frižideru pre sečenja.

Oznake:, , , , , , ,

 

9 Reactions to Posna Švarcvald torta

  1. Odličan recept. Ovako nešto mi je trebalo. :)

     
     
  2. Popovic Ruza

    Posna svarcvald torta, cerka je obozava recept odlican P R O B A J T E lepa i laka torta

     
     
  3. Jelena

    Ne razumem u koju trecinu cega dodati taj sok od visanja?

     
     
  4. Gaga

    Didi, gore u naslovu imate značkicu za print, možete ga tako odmah odštampati ako imate štampač. Ako ne, onda ili copy-paste ili ručno prepisivanje. :)

     
     
  5. Ivana

    Samo u trecinu slaga ide sok od visanja? Samo na prvu koru se stavljaju visnje, na ostale samo umuceni slag?

     
     

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>