Moje grne

Moje grne
 

Slana torta sa palačinkama

Gaga  18.02.2013. u   Print

Slana torta sa palačinkama

Potreban materijal:

Palačinke

3 jaja
350ml mleka
25 kašika brašna

Fil

500g sitnog sira
250g kajmaka
250g kisele pavlake
3 kašike ulja
so

Slana torta sa palacinkama

Priprema:

Umutiti mikserom testo za palačinke, pa uobičajeno ispeći 12-14 komada. Vatrostalnu, dublju posudu za pečenje (obim palačinki) nauljiti. Viljuškom ili žicom za mućenje sjediniti materijal za fil. Palačinke ređati u sud za pečenje i na svaku staviti po dve kašike fila, pa razmazati po celoj palačinki. Preklopiti drugom. Svaki put blago rukama pritisnuti odozgo, da se lepo slepi. Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal, vodeći računa da poslednja bude prazna, tj. ne premazana. Prekriti aluminijumskom folijom i peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 45 minuta. Pred kraj skloniti foliju i ostaviti u rerni nekih 2-3 minuta. Ostaviti da se malo prohladi, pa izvrnuti na tacnu za serviranje. Palačinke su lepe i tople i hladne. Kada se ohladi u frižideru, torta je idealna za sečenje na male parčiće, koje možete iskoristiti za neko lepo posluženje u vidu predjela.

Oznake:, , , , , , ,

 

2 Reactions to Slana torta sa palačinkama

  1. Jako fino...palačinke su mi uvek super. Ranije nisam volela da ih pravim zbog vremena koje mi je bilo potrebno da ih ispečem, ispostavilo se da nisam imala dobar tiganj. Sada ih toliko često pravim, da sam sama sebi smešna. :)

     
     
  2. Izgleda veoma ukusno. Probacemo ovo, pa javimo kako izgleda :)

     
     

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>