Potreban materijal:
250g belog kukuruznog brašna
250g pšeničnog brašna
50g kajmaka
150g kisele pavlake
100ml mleka
100ml ulja
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
6 jaja
300g sitnog sira
Priprema:
Pomešati obe vrste brašna sa praškom za pecivo, dodati kajmak, kiselu pavlaku, sir i na kraju posebno umućena jaja.
Sve dobro promešati, posoliti, pa razliti u četvrtasti pleh za pečenje dimenzija 28x28cm podmazan uljem i posut brašnom.
Peći u rerni zagrejanoj na 250C nekih 25 minuta, dok lepo ne porumeni.
loading...