Potreban materijal:
250g brašna
100g kokosovog brašna
125g maslaca sobne temperature
150g šećera
1 žumance
pola kašičice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
25ml mleka
šećer u prahu za valjanje
Priprema:
Zamesiti glatko testo od navedenih namirnica (sve osim šećera u prahu). Od testa kidati po malo i dlanovima formirati kuglice, malo veće nego orah, pa ih ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Kolačiće peći u rerni zagrejanoj na 180C nekih 15 minuta. Još vruće valjati u šećer u prahu i čuvati u metalnoj kutiji za keks. Mogu dugo da stoje.
Recept je objavljen i u magazinu MEZZE, decembar 2014.
loading...