Pita od muskatne tikve

2 Replies

Poslastice i kolači Slatke pite
Pita od muskatne tikve

Pita od muskatne tikve

Potreban materijal:

120g maslaca
3 žumanceta
150g šećera
sok i korica 1 limuna
350g oštrog brašna
500g izrendane muskatne tikve
20g vanilin šećera
10g cimeta
4 pune kašike šećera u prahu

Pita od muskatne tikve

Priprema:

Napraviti glatko testo od maslaca, šećera, žumanaca, soka i korice limuna i brašna. Umešeno testo podeliti na dva dela. Testo ne treba da stoji u frižideru. Jedan deo testa rastanjiti oklagijom i staviti na dno podmazanog i pobrašnjavljenog okruglog pleha dimenzija 24cm. Preko testa rasporediti ravnomerno narendanu muskatnu tikvu, pa posuti šećerom u prahu, vanilin šećerom i cimetom. Preklopiti drugim delom rastanjenog testa, a obod blago prstima utapkati. Izbockati malo viljuškom, pa staviti da se peče u rerni predhodno zagrejanoj na 180C nekih sat vremena. Pitu ostaviti da se ohladi, pa seći na željene parčiće. Posuti je šećerom u prahu pre služenja.

Pita od muskatne tikve

loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *