Slatko od crne ribizle

1 Reply

Ajme koliko nas je Zimnica
Slatko od crne ribizle

Slatko od crne ribizle

Potreban materijal:

500g očišćenih crnih ribizli
360ml vode
500g šećera
2 kašike soka od limuna
10g džemfiksa extra

slatko od crne ribizle

Priprema:

Staviti u šerpicu ribizle i vodu, pa onda na ringlu i ostaviti da provri. Kada provri kuvati 10-15 minuta i po potrebi uklanjati penu, a zatim dodati šećer pomešan sa džemfiksom i sok od limuna. Kada masa provri kuvati još nekih 5 minuta, pa skloniti sa vatre i odmah sipati u sterilisane tegle. Tegle zatvoriti i okrenuti ih naopačke, na navoj. Posle 5 minuta vratiti u normalan položaj i ostaviti ih da se skroz ohlade, pa staviti u frižider. Od ove količine materijala “izađu” dve standardne tegle.


Update / Jun 2016: Recept šaljem Tanji sa bloga “Ekspres lonac” domaćici igrice za gastro blogere “Ajme, koliko nas je”. Tema su ribizle. 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

  1. Pingback: Pita sa kokosom i crnim ribizlama - Moje grne

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *