Sponzorisani post
Potreban materijal:
400g očišćenih liganja
oko 200g praziluka
1l supe od povrća (kocka)
200ml belog vina
2 kašike tamnog soja sosa
1 kašika senfa
1 konzerva (400g) oljuštenog paradajza
so, mleveni biber
1 kašika gustina
ulje
beli luk u prahu, suvi bosiljak
Priprema:
Praziluk sitno naseckati na kockice, lignje iseći na kolutiće. Na malo ulja u kaseroli propržiti praziluk, zatim dodati lignje pa i njih malo propržiti. Naliti supom od povrća i belim vinom, dodati zatim so i biber po ukusu, senf, soja sos. Kada proključa, dodati paradajz iz konzerve (po potrebi naseckati), beli luk i bosiljak po ukusu, pa kuvati još nekih 5 minuta. Pred sam kraj kuvanja u malo hladne vode razmutiti gustin, pa umešati u čorbu. Kada se zgusne, skloniti sa vatre.
