Belolučene paprike sa sirom

Comment

MEZZE Salate i Obrok salate
Belolučene paprike sa sirom

Belolučene paprike sa sirom

Potreban materijal:

400g pečenih paprika
5 čena belog luka
1 kašičica ulja
so po ukusu
2 kašike alkoholnog sirćeta
150g prevrelog domaćeg sira
vezica peršuna

Priprema:

Ispečenu papriku očistiti i sitno naseckati. Staviti u činiju za mešanje, dodati gnječeni ili sitno seckani beli luk, seckani peršun, so, ulje i sirće. Lagano promešati. Dodati zatim mrvljeni sir i peršun, pa još jednom lagano promešati. Pre služenja, ohladiti u frižideru.

Recept je objavljen i u online gastro magazinu MEZZE.

loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *