Skuša iz rerne sa povrćem

Comment

Posna jela
Skuša iz rerne sa povrćem

Skuša iz rerne sa povrćem

Potreban materijal:

1 pakovanje Frikom mešavine Toscana
1 pakovanje Frikom mešavine Provansa
4 skuše srednje veličine
1 struk mladog belog luka
vezica peršuna i vlašca
morska so, mleveni crni biber
50ml maslinovog ulja
dva prstohvata suve Provansalske mešavine

Priprema:

U odgovarajućem pekaču staviti smrznute mešavine povrća. Dodati zatim sitno seckani beli luk, vlašac i peršun. Posoliti i pobiberiti po ukusu, pa dodati suvu mešavinu začina. Promešati pažljivo. Preliti sa maslinovim uljem. Rernu zagrejati na 200C. Ribu očistiti, unutra i spolja malo nauljiti i posoliti, pa staviti preko povrća. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta sa aluminijumskom folijom preko, a zatim još 20-tak minuta bez folije. Tečnost ne dodavati jer će biti dovoljno upravo ono što otpusti smrznuto povrće. Poslužiti toplo.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *