Sponzorisani post
Potreban materijal:
za palačinke
250g brašna
3 jaja
400ml mleka
nadev
2 paradajza
vezica rukole
vezica peršuna
250g „kockaste“ šunke
so, mleveni biber
maslinovo ulje
Priprema:
Testo za palačinke pripremiti uobičajeno, pa ih ispržiti u tiganju da budu malo deblje nego uobičajeno. Ostaviti ih da se prohlade uvijene u plastičnu kesu. Od ove količine materijala izađe oko 10-tak palačinki.
Na svaku palačinku staviti po želji režnjeve šunke, zatim mrvljeni feta sir, preko sira paradajz isečen na kolutove, posoliti i pobiberiti po ukusu, pa staviti rukolu i seckani peršun i preliti sa malo maslinovog ulja, pa palačinku uviti u rolnicu i preseći je na pola, pa pričvrstiti štapićem. Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal.
loading...
