Potreban materijal:
150g šećera
350g brašna
1 kašičica praška za pecivo
2 veća jajeta
230g otopljenog maslaca
1 kašičica arome vanila
380ml mleka
Priprema:
Sjediniti brašno sa praškom za pecivo. U drugoj posudi blago umutiti žumanca, pa dodati šećer, mleko, maslac i vanilu. Umešati u brašno, pa zatim pažljivo, žicom za mućenje, dodati umućena belanca i sve lepo sjediniti. Pripremljen umasu peći u kalupu za vafle/galete. Od ove količine materijala izađe oko 20-tak, većih vafli. Poslužiti ih uz prilog po želji.
Recept je isproban odavde → „True Belgian Waffles Recipe“.
loading...
E, Gaga..
Postoji toliko mnogo recepata za galete, ali ja nikako da kupim aparat. Uvek nešto drugo iskrsne: nešto se pokvari, sad skupo grejanje i tako.. kuhinjske sprave padnu niže na listi prioriteta.. a ovaj recept mi se baš sviđa .
No, dobro..
Pogledam se najedoh. 🙂