Sponzorisani post
Potreban materijal:
1kg iseckanog kiselog kupusa
250g očišćenog praziluka
3-4 čena belog luka
200g očišćenog i opranog pirinča
so, mleveni biber, mešavina začina
2 lovorova lista
2-3 kašičice tucane aleve paprike (ako volite ljutu može, ja stavljam slatku)
80ml ulja
250ml vode
Priprema:
U Električni eskpres lonac na dno staviti malo ulja, a zatim naizmenično stavljati red kupusa, red seckanog praziluka i belog luka, red pirinča. I tako dok se ne utroši sav materijal.
Između redova stavljati začine po ukusu, kao i lovorov list. Naliti vodom i ostatkom ulja, poklopiti lonac, pa kuvati 60 minuta.
Posle tog vremena, pažljivo ispustiti pritisak i otvoriti poklopac. Poslužiti toplo.
Volem kupus pa i posan. Nego htedoh da pitam jel sme da se soli?
Sme, što ne bi smelo? 🙂 Samo nemoj da preteraš, jer i kupus zna da bude slan.