Slani mafini od brašna prosa i spelte

Comment

Predjela i međujela
Slani mafini od brašna prosa i spelte

Slani mafini od brašna prosa i spelte

Potreban materijal:

125g brašna od prosa
125g speltinog brašna
80g zrelog kajmaka
160g sitnog sira
100ml ulja
3 jaja
250g pšeničnog griza
1 kašičica soli
250ml gaziranee mineralne vode
1 prašak za pecivo
crni susam za posipanje

Slani mafini od brašna prosa i spelte

Priprema:

Zagrejati rernu na 200C. U pleh za mafine staviti papirnate korpice.

Umutiti penasto jaja sa solju, pa dodavati postepeno stalno muteći sve ostale sastojke i lepo sjediniti u kompaktnu masu.

Pripremljenu masi sipati u pleh za mafine i posuti susamom.

Peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta. Proveriti čačkalicom da li su pečeni.

loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *