Keks torta sa belom čokoladom

Comment

Torte
Keks torta sa belom čokoladom

Keks torta sa belom čokoladom

Potreban materijal:

Fil

1l mleka
120g pudinga od vanile
200g kristal šećera
200g bele čokolade
250g maslaca
5 kašika šećera u prahu

oko 500g Petit Beure keksa
200ml mleka za kvašenje keksa

200ml slatke pavlake

Keks torta sa belom čokoladom

Priprema:

Od date količine mleka odvojiti malo hladnog, pa razmutiti puding. U ostalo mleko staviti šećer, pa ga staviti na vatru i dovesti do vrenja, smanjiti temperaturu, pa umešati razmućeni puding i skuvati kašicu uobičajeno. U vruće odmah dodati čokoladu izlomljenu na manje parčiće i mešati dok se skroz ne rastopi. Ostaviti da se kašica skroz ohladi.

Margarin umutiti posebno sa šećerom u prahu, pa sjediniti sa ohlađenim pudingom i sve lepo sjediniti.

Na poslužavnik poređati keks topljen u mlako mleko u formaciji 6×3. Podeliti fil na tri dela.

Preko keksa rasporediti prvi deo fila, a zatim prekriti drugim redom keksa topljenim u mleko, pa opet staviti fil. Staviti treći red keksa, fil i na kraju poređati poslednji deo keksa. Preko tog dela fil ne stavljati.

Slatku pavlaku umutiti uobičajeno, pa premazati preko poslednjeg, četvrtog reda poređanog keksa.

Tortu pre sečenja ostaviti da se dobro ohladi u frižideru, najbolje preko noći.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *