Sirup od koprive sa citrusima

3 Replies

30 minuta - Lupo Marshall Zimnica
Sirup od koprive sa citrusima

Sponzorisani post

Sirup od koprive sa citrusima

Potreban materijal:

150g očišćenih svežih listova koprive
550g pomorandže
350g limuna
20g limontusa
2kg šećera
3,5l hladne vode

Sirup od koprive sa citrusima

Priprema:

Očišćene koprive dobro oprati i ocediti.

Sirup od koprive sa citrusima

Pomorandže i limun takođe dobro oprati, pa iseći na manje komade.

U Multipraktiku, pomoću nastavka za seckanje, usitniti prvo oceđene koprive, pa ih prebaciti u neku veću posudu/lonac. Zatim pomoću secka usitniti pomorandže i limun. Preručiti u posudu sa koprivama. Dodati limontus i naliti vodom. Poklopiti i ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi 24h.

Sirup od koprive sa citrusima

Sutradan uz pomoć cediljke i gaze dobro ocediti kako ne bi bilo delova koprive i citrusa (bez pulpe). Dodati šećer, pa uz povremeno mešanje držati na sobnoj temperaturi, dok se šećer ne rastopi.

Sirup od koprive sa citrusima

Pripremljeni sirup sipati u odgovarajuće flaše i po potrebi i ukusu, razblaživati sa vodom pre služenja.

Sirup čuvati u frižideru.

loading...

3 comments

  1. Mari

    Nisam znala za sirup od koprive… super izgleda! Baš ću probati! Pa bolje da one upadnu u sok nego da ja upadnem u njih, ha? 😉

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *