Nepečena čoko – malina torta

1 Reply

Torte
Nepečena čoko - malina torta

Nepečena čoko - malina torta

Potreban materijal:

300g čokolade za kuvanje
250g svežih malina
250g maslaca
200g šećera u prahu
5 jaja
100g piškota
200g plazma keksa
100g šlag krema u prahu
malo mleka za kvašenje keksa

Nepečena čoko - malina torta

Priprema:

Umutiti jaja na pari sa šećerom u prahu, pa sjediniti sa posebno umućenim maslacem.

Čokoladu otopiti uobičajeno i sjediniti sa masom od jaja i maslaca. Fino umutiti i sjediniti.

Na dno okruglog kalupa kome se skida stranica, dimenzija 28cm poređati plazma keks kvašen u toplom mleku.

Preko keksa sipati polovinu čokoladnog krema, pa rasporediti neravnomerno piškote. Piškote ne kvasiti u mleko, a po želji se mogu i izlomiti, pa onda rasporediti preko krema.

Preko rasporediti oprane i oceđene maline, pa staviti ostatak kreme.

Šlag u prahu umutiti uobičajeno i premazati preko.

Pre služenja tortu dobro ohladiti u frižideru. Najbolje preko noći.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *