Štrudla sa džemom od smokve

Comment

Poslastice i kolači Testo
Štrudla sa džemom od smokve

Sponzorisani post

Čardak Zdrava Hrana

Štrudla sa džemom od smokve

Potreban materijal:

Testo

550g brašna
250ml mlakog mleka
3 kašike šećera
10g vanilin šećera
10g suvog kvasca
100ml ulja
1 jaje

Potrebno je još

430g džema od smokve
šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U mlako mleko staviti 1 kašiku šećera i suvi kvasac, pa ostaviti da se kvasac aktivira.
U posudu za mešanje prosejati brašno, dodati vanilin šećer, ostatak šećera, ulje i jaje. Na kraju dodati kvasac i zamesiti glatko testo. Umešeno testo pokriti kuhinjskom salvetom i ostaviti da odstoji oko sat vremena.

Nadošlo testo izručiti na radni sto posut brašnom, pa ga oklagijom rastanjiti na dimenziju približno 60x40cm.
Preko testa svuda rasporediti džem od smokve i testo uviti u rolat.

VRTLARI DŽEM OD SMOKVE

Testo pažljivo prebaciti na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje, pa premazati mešavinom ulja i vode. Ostaviti da odstoji 15 minuta pre pečenja.

Rernu zagrejati na 200C.

Štrudlu peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 35 minuta. Pre služenja ostaviti da se ohladi, pa seći na željene parčiće i posuti šećerom u prahu po želji.

Vrtlari

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *