Grne

Za jednu “jufku” (umotana pita), potrebno je 4 tankih kora za pitu.
(Za 4 jufke, potrebno je 16 kora)
Ostali sastojci su:
Voce: visnje (ili jabuke), ocisceno oko 700 gr.
150 grama secera, 50 ml ulja, 4 kasike psenicnog griza. Jedna kesica vanilin secera.
Uzeti jednu koru, poloziti je na sto i posuti po celoj povrsini tankim slojem secera, potom [...]

Potrebno je :
1/2 kg kora
250gr griza
1 margarin
4 jaja
5 kasika brasna
1 prasak za pecivo
150 gr seckanih oraha
100 gr suvog grozdja
1dl ulja
1 dl mleka
1 kg secera
1 limun
Kore podeliti na 2 dela,a pleh podmazati uljem.Redjati prvu polovinu kora jednu po jednu,predhodno mazuci svaku mesavinom ulja i mleka i posipati grizom.
Kada se utrosi prva polovina kora stavlja se fil.
Margarin [...]

Potreban materijal:
800gr bundeve,500gr kora,300gr secera,3 vanilin secera.
malo ulja i vode,pzp.
Bundevu ocistiti i narendati na krupno rende,staviti secer,vanilin secer i malo ulja pa zajedno proprziti.Redjati jednu po jednu(3 kore),prskati sa smesom od malo vode,ulja i pzp-a..staviti fil i uvijati u rolat…sve tako dok se ne utrose sve kore.
Peci na 250C.Peceno se moze posuti i prah secerom [...]

Potreban materijal:
1/2kg kora,1/2kg visanja,8 jaja,8 kasika brasna,400gr secera,1/2L vode.
Pola od 1/2kg kora redja se jedna preko druge,i svaka kora se pospe sa malo secera i malo ulja.Kada se poredja polovina kora preko staviti visnje i umucen patispanj od 4 jaja,4 kasika secera i 4 kasika brasna. Preko toga poredjati drugu polovinu kora,isto svaku posuti [...]

Potrebno:
Pakovanje kora za pitu
1 margarin(za prskanje i podmazivanje tepsije),
300 g ml.oraha
300g ml. badema ili lesnika
600g secera
3dl vode
2 vanilin secera.
Tepsiju podmazati margarinom,sloziti dve kore,svaku poprskati margarinom.Svaku drugu koru posuti mesanim orasima i bademima.Redjati tako dok se ne utrosi sve.
Slozenu baklavu isecu na pravilne kvadrate,a svaki preseci po dijagonali da se dobiju trouglovi.svaki iseceni komad zaliti margarinom.
Pecnicu [...]