Posts Tagged Under aleva parika

4
August 6th, 2009

Loptice od sira i jetrene paštete

slane-kuglice-sa-pastetomslane-kuglice-sa-pastetom1

Potreban materijal:

200gr belog sitnog sira
200gr margarina
4 čena belog luka
100gr jetrene paštete
10 kiselih pečuraka
1 kašika pavlake
4 kašičice aleve paprike
4 kašike peršunovog lišća

Priprema:

U dobro umućen margarin dodati sir, gnječeni beli luk, paštetu, sitno seckane pečurke i pavlaku. Po potrebi malo posoliti. Sve dobro sjediniti i podeliti na dva dela. U jedan dodati alevu papriku, a u drugi sitno seckani peršun. Sjediniti. Masu ostaviti da se malo stegne u frižideru, a onda uzimati po malo od obe mase, stavljati jednu preko druge i oblikovati u kuglicu. Ostaviti da se stegne ufrižideru. Dekorisati i poslužiti po želji.

Namirnice: ......