Posts Tagged Under dimljena svinjska rebra

August 14th, 2007

Grašak sa suvim rebrima

grasak sa suvim rebrima

Na ulju propržiti sitno seckanu srednju glavicu crnog luka. Dodati 1 veću seckanu šargarepu i 1 srednji paradajz. Dodati 500gr graška, naliti vodom i sve kuvati dok povrće ne bude mekano. Vodu naliti malo, pošto ona treba da ispari u toku kuvanja, grašak ne treba da bude redak. Kada je već mekano povrće, dodati malo aleve paprike, vegetu, peršun i mleveni biber, pa staviti isečena dimljena svinjska rebra i zapeći u rerni nekih 15-tak minuta.

Namirnice: .......