Moje grne

September 22nd, 2008

Torta sa gotovim filom

U prodavnici sam naletela na (barem za mene) novi proizvod Dr. Oetkera- Fil za tortu, stvar je u tome da nema nikakvog kuvanja fila, pa posle čekanja da se isti ohladi, pa ostalih peripetija… tako da sam morala da isprobam i licno se uverim vredi li to nečemu. I vredi!!! Smislila sam nešto, mrzelo me da tražim po receptima neku odgovarajcu koru za tortu, tako da sam za pripremu torte iskoristila sledece sastojke:

Potreban materijal:

1 veće pakovanje gotovih rolata
1 pakovanje piškota ( bila sam uzela veće pakovanje, ali nije bilo potrebe da stavim i drugo, taman se uklopilo na tacnu.
1 kesa gotovog fila od vanile
1 kesa gotovog fila od čokolade
oko 200 gr čokolade za ukrašavanje
200 gr prah šecera
1 margarin ( na pakovanju piše da ide 100 gr po filu, ja sam stavila 125gr, i po meni, trebalo bi da se stavi još malo više od toga, kada se nafiluje stoji čvrsto, ali mi kod sečenja ne deluje kako treba)
malo mleka i nekog instant kakaoa za potapanje piškota

Priprema:

Mleko i instant kakao zagrejati pa kvasiti piškote, vodeći računa da ih samo na blic umočite, jer ako ih ostavite duže mnogo ce se opustiti. Naređati ih na tacnu. Umutiti fil od čokolade prema uputstvu na kesici, margarin i prah šecer umutiti posebno, pa dodati u fil.

Crni fil premazati preko piškota ( ja sam ostavila malo za dekoraciju). Rolat iseći na kolutove i poređati preko crnog fila.

Umutiti fil od vanile prema uputstvu na pakovanju, pa dodati margarin kao sa predhodnim filom. Opet napominjem, staviti više margarina. Čokoladu rastopiti na pari sa malo ulja i po želji preliti preko fila.

Ostaviti u frižideru da se stegne pre sečenja.

Namirnice: čokolada.Dr.Oetker gotovi fil.margarin.piškote.prah šećer.šećer.šlag