Posts Tagged Under kukuruz šećerac
Bareni oslić
Potreban materijal:
300gr fileta oslića
300gr tikvica
200gr polukuvanog integralnog pirinča
100gr smrznutog kukuruza šećerca
100gr smrznutog graška
pola struka praziluka
1 sveži paradajz
1 šargarepa
1 kašika ulja
so, biber i mešavina začina
Priprema:
U malo veći tiganj sa debljim dnom rasporediti filete oslića isečene na manje komade. Tikvice očistiti i iseći na kolutove, pa staviti preko ribe. Polukuvan pirinač ocediti od vode i staviti preko oslića i tikvica, pa dodati kukuruz i grašak, kao i paradajz isečen na sitne kockice. Malo posoliti. Na kraju rasporediti i sitno iseckani praziluk i sitno iseckanu šargarepu. Naliti vodom da prekrije povrće, poklopiti i staviti da se dinsta u narednih 45 minuta na umerenoj vatri. Povremeno lagano promešati, vodeći računa da se riba ne raspadne mnogo. Voda ne bi trebalo da se više dodaje pošto i povrće ispušta tečnost, ali ako je potrebno može se povremeno naliti. Na kraju začiniti biberom i mešavinom začina po ukusu.
Namirnice: grašak.integralni pirinac.kukuruz šećerac.oslić.paradajz.praziluk.šargarepa.tikviceMexico mix salata
Potreban materijal:
1 pakovanje gotovog smrznutog povrća Mexico mix
(kukuruz šećerac, zelena boranija, crvena paprika, šargarepa, grašak)
1 manja konzerva crvenog salatnog pasulja
4-5 kisela krastavca
1 konzerva tunjevine
so, maslinovo ulje, malo alkoholnog sirćeta
Priprema:
Povrće skuvati i ohladiti. Krastavčiće iseckati na sitne kockice i izmešati sa povrćem. Pasulj procediti od tečnosti i staviti takođe u povrće. Dodati oceđenu tunjevinu. Posoliti, pa lagano promešati, preliti sa malo maslinovog ulja i sirćetom po ukusu. Ohladiti dobro pre serviranja.
Namirnice: alkoholno sirće.boranija.grašak.krastavci.kukuruz šećerac.maslinovo ulje.paprika.šargarepa.tunjevina- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica


















